(0)
8-800-770-76-31
Заказать обратный звонок
Каталог продукции

Линкерный перекрутчик ПЛТ 1000

Информация
Видео
New
Линкерный перекрутчик ПЛТ 1000

НАЗНАЧЕНИЕ

Перекрутчик с автоматической подачей оболочки на цевку для формирования сосисок и сарделек одинаковой длины в искусственных полиамидных, целлюлозных, коллагеновых оболочках калбром 16-38 мм с последующей подачей на навешивающее устройство. Номенклатура продуктов ограничена мясным сырьем промышленных животных, птицы, рыбы температурой от -4 до 20С.

 

В качестве нагнетающего насоса могут использоваться колбасные шприцы КОМПО, Vemag, Handtmann, Frey, Rex

Узнать стоимость

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Модель ПЛТ-1000
Номинальная производительность, доз/мин 1000* / 1300**
Погрешность дозирования, г ±1 г***
Диапазон регулировки производительности, доз/мин 50 - 2400
Диапазон регулировки количества перекруток, шт/мин 1-10
Диапазон калибров оболочки, мм 13-38
Диапазон диаметров готового продукта (с учетом набивки), мм 13-40
Диапазон длин готового продукта, мм 25-400
Длина сосисочных гофрокукл до, мм 430
Высота от оси цевки до пола, мм 1055±50
Диапазон температур продукта, 200 С от -4 до +20
Питающее напряжение, В 400 В / 50 Гц
Потребляемая мощность не более, кВт 5

Габаритные размеры не более

Длина*Ширина*Высота, мм
2150*805*1650
Диаметры цевок, мм 10; 11; 12; 14; 16; 18; 20
Масса нетто не более, кг 450
Средний полный срок службы не менее, лет 6
 * - при выработке сосисок весом 50 г калибром 24 мм с 3,5 перекрутками

** - при тех же параметрах, но с 2,5 перекрутками

*** - для эмульгированного фарша при использовании специальной оболочки для фикс. веса и обеспечении шприцом стабильного потока фарша

 

Фактическая производительность, которая подтверждена результатами испытаний 1000 доз в минуту на сосисках весом 50 г в полиамидной оболочке при 3,5 перекрутках сосисок и 1300 доз при 2,5 перекрутках и остальных аналогичных параметрах.

 

Как и в ПЛТ-1000, так и в других моделях перекрутчиках, присутствующих на рынке, фактическая производительность будет варьироваться в зависимости от:

  • применяемой оболочки;
  • веса сосиски;
  • количества перекруток;
  • производительности шприца.

 

Точность дозирования: при работе ПЛТ-1000 со шприцом ОПТИ 2000 со шнеками серии ВВ точность дозирования может достигать до 1 г на сосиску. Это результаты, полученные в ходе испытаний на мясоперерабатывающих площадках.

 

Для удобства работы оператора на ПЛТ-1000 реализован ряд функций:

  • Остановка после заданного количества порций
  • Корректировка количества перекруток первой и последней сосисок
  • Синхронная работа с навешивающим устройством
  • Заполнение цевки фаршем при начале работы
  • Счётчик выработанных порций
  • Автоматическая остановка линии при окончании оболочки

 

ПЛТ-1000 обеспечивает высокую точность порционирования по длине и весу. Это достигается, благодаря применению линкерного механизма. Формирование сосиски в линкерном механизме основано на отсекании разделительными лопатками фарша, наполненного в оболочку. Т.к. расстояние между разделителями фиксированное, то все сосиски имеют стабильно одинаковую длину.

 

ДОСТОИНСТВА:

  • Высокая фактическая производительность
  • Высокая точность порционирования по длине и весу
  • Удобный монтаж в линию с минимальным количеством инструмента
  • Транспортировка по цеху одним работником
  • Широкий ассортимент комплектов цевок для производства продукта
  • Кабели для подключения к вакуумным шприцам, в т.ч. других производителей
  • Пульт управления в зоне работы оператора с возможностью дополнительной регулировки положения
  • Бесступенчатое регулирование производительности
  • Работа на эмульгированных и структурных фаршах
  • Сохранение программ в памяти перекрутчика
  • Остановка после заданного количества порций
  • Корректировка количества перекруток первой и последней сосисок
  • Синхронная работа с навешивающим устройством
  • Заполнение цевки фаршем при начале работы
  • Счётчик выработанных порций
  • Автоматическая остановка линии при окончании оболочки
  • Пистолет для мойки

 

Узнать стоимость
Ваше имя:
Телефон:
E-mail:
Отправить
Сообщение
Заказать звонок
Ваше имя:
Телефон:
Город:
Удобное время для звонка:
08:00
-
08:00
Отправить