КОМПО Технолоджис

ООО «МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ «КОМПО» ПРОВЕДЕНА МОДЕРНИЗАЦИЯ ШПРИЦА КОМПО-ОПТИ 2000.

Представляем вашему вниманию новый модернизированный шприц КОМПО ОПТИ 2000М

Преимущества нового шприца ОПТИ 2000М:

• точность дозирования в пределах ±1,5%;

• расширены возможности шприца для работы со структурными фаршами;

• повышена производительность на 20%;
• высокое качество в части предотвращения образования пор в колбасных изделиях;
• улучшения в части повышения надежности, удобства использования и обслуживания шприца;
• повышена надежность ворошителя бункера;
• внедрены новые функции в програмном обеспечении;
• модернизирована система управления;
• модернизировано устройство порционирующее ФПК.

Это достигается:

• Новой конструкцией шнеков, которая минимизирует перетоки;
• Новой вакуумной системой, которая дает более стабильный вакуум;
• Повышением быстродействия системы управления, благодаря использованию нового контроллера.

Это достигается:

• новой конструкцией шнеков, исключающей перетирание фарша;
• использованием дополнительно Волчка-приставки ВП-6000;
• использованием усиленного ворошителя для работы с более тяжелыми фаршами (t до -4⁰C);
• применением более мощного двигателя 11 кВт (вместо 7,5 Квт).

Это достигается:

• новыми шнеками, которые минимизируют образование перетоков;
• использованием более мощного двигателя в 11кВт (вместо 7,5 кВт).

Это достигается:

• конструкцией шнеков;
• использованием новой вакуумной системы;
• использованием оптимальных режимов работы шприца;
• использованием ограничителей, рассекателей.

Внедрена более надежная, эффективная и удобная вакуумная система, которая имеет следующие преимущества

• Взамен ранее используемого аналогового регулятора внедрена программная регулировка уровня вакуума с панели оператора позволяет более точно установить и поддерживать необходимый уровень вакуума.
• Снижена вероятность брака при производстве за счет функции контроля вакуума. Вакуумная система в случае обнаружения снижения уровня вакуума останавливает шприц
• Повышена эффективность вакуумной системы и снижена вероятность попадания фарша в вакуумный канал за счет применения емкостного датчика и фильтра
• Из фаршесборника убран узел, предохраняющий вакуумную систему, и внедрен емкостной датчик фарша. Это позволило сделать более удобной уборку фарша из фаршесборника
• Применена более надежная фиксация крышки фаршесборника. Теперь не нужно дополнительно прижимать крышку при запуске вакуумной системы

Также:

• Повышена надежность ворошителя бункера. В модернизированном КОМПО-ОПТИ использована конструкция для работы с тяжелыми фаршами с температурой до -4⁰C
• Добавлены зацепы на обшивках. Теперь не нужно держать обшивки, когда закручиваются/откручиваются крепежные болты
• Улучшен доступ для очистки бункера со ступеньки. Для этого крепление реактивной спирали перенесено на противоположную от ступеньки сторону
• Упрощен процесс снятия/установки реактивной спирали. Крепежные болты заменены на невыпадающие барашки

• Хранение настроек вакуума в памяти шприца для различных видов фарша. Это позволяет не настраивать каждый раз вакуум при смене продукта
• Пониженный вакуум. Это позволяет быстрее набрать требуемый уровень вакуума и исключить образование поры в первых батонах
• Предклипсование. Это позволяет повысить производительность без ужесточения режимов работы оборудования за счет предварительной выдачи сигнала клипсования
• Обратное всасывание. Это позволяет исключить выпадение фарша при окончании оболочки, путем автоматического его всасывания обратно в цевку и улучшает клипсование.

Модернизировано УСТРОЙСТВО ПОРЦИОНИРУЮЩЕЕ ФПК.  Внедрена более простая конструкция дозировочного узла, которая позволяет повысить надежность и снизить вес, улучшить точность.

МОДЕРНИЗАЦИИ ТАКЖЕ ПОДВЕРГЛАСЬ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ.